Jak rozpoznawać najlepsze herbaty? Jest to na pewno nie łatwa sztuka. Trzeba mieć doświadczenie nie tylko w piciu herbat, w ten sposób możemy rozpoznać je po smaku, ale również interesować się, jak wyglądają liście.
Od wielu lat narosło przeświadczenie, że herbata zielona przewyższa pod wieloma względami inne rodzaje herbat. Jeżeli jednak przyjrzymy się sprawie bliżej, popularne na całym świecie czarne herbaty, takie jak earl grey, również niosą wiele korzyści dla organizmu. Nie zapominajmy też o wyjątkowych walorach smakowych!
W Polsce najbardziej spopularyzowanym rodzajem napojów jakie możemy określić jako herbaty świata jest herbata czarna.
Aby przygotować coś takiego jak najlepsza herbata nie wystarczy wrzątek oraz herbata w torebce. Dobra herbata powinna zostać przygotowana przy wykorzystaniu odpowiedniego zaparzacza oraz herbaty liściastej. Jeżeli nie użyje się zaparzacza to niestety będzie trzeba męczyć się z fusami. Dodatkowo jest to pomocne w określeniu czasu parzenia herbaty.
Miłośnicy picia naparów, które można określić krótko jako najlepsza herbata doskonale wiedzą ile herbaty należy wsypać do konkretnego kubka, aby uzyskać pełnię smaku i aromatu. Jednak dla przeciętnego konsumenta taka wiedza wcale nie jest oczywista. Często popełnianym błędem jest odmierzanie herbaty „na oko”, bez specjalnej kontroli jej ilości w kontekście pojemności szklanki czy filiżanki. Ogólną zasadą jest, że na 100 ml wody wykorzystuje się 1g herbaty.
Ludzie często organizują różnego rodzaju spotkania, np. rodzinne lub biznesowe. Wtedy też wypada podać coś do picia zebranym gościom, aby konwersacja oraz całe spotkanie przebiegały w przyjaznej atmosferze. Na spotkania rodzinne bardzo polecaną odmianą herbaty jest Earl Grey, ta herbata jest nie tylko smaczna, ale też delikatna, dlatego też smakuje praktycznie każdemu, niezależnie w jakim wieku znajduje się dany człowiek. Spotkania rodzinne bardzo często połączone są z obiadami rodzinnymi, kiedy to również przydałoby się napić dobrej herbaty.