Biała herbata. Jakie ma właściwości?

Dodane przez zielona-herbata - pon., 03/12/2018 - 18:11

Biała herbata

Jeżeli chodzi o składniki odżywcze to biała herbata należy do odmian herbaty, które są w nie bardzo bogate. Jest to spowodowane dzięki niskiemu procesowi przetwarzania podczas produkcji. Herbatę tego rodzaju bardzo często nazywa się królową herbat ponieważ charakteryzuje się delikatnym smakiem i aromatem, a dodatkowo jest zdrowsza niż zielona herbata. Dlatego też praktycznie każdy zestaw herbat w skrzynce ma w swoim składzie tego rodzaju herbatę.

Herbata Lung Ching

Dodane przez zielona-herbata - sob., 02/03/2018 - 09:38

Herbata Lung Ching

Herbata Lung Ching, inaczej Smocze Źródło lub Smocza Studnia (Dragon Well), jest jedną z najlepszych herbat chińskich. Jej plantacje znajdują się w pobliżu wioski Longjing, dzięki której zawdzięcza ona swoją nazwę. Początkowo herbata była produkowana przez buddyjskich mnichów, którzy częstowali nią pielgrzymów. W dzisiejszych czasach jest szerzej rozpoznawalna.

Japońska zielona herbata

Dodane przez zielona-herbata - ndz., 01/21/2018 - 16:54

Japońska zielona herbata

Smaki odległej Japonii można przywołać także w polskich domach. Japońska zielona herbata to napój o niezwykłych walorach smakowych, którego prozdrowotne działanie zostało już wielokrotnie udowodnione. Tajników parzenia i przetwarzania liści herbaty Japończycy nauczyli się już wieki temu. Dziś jest to jeden z niezwykle popularnych trunków, objęty wielką, światową sławą. W tym pięknym azjatyckim kraju, picie herbaty ma wiele wymiarów: duchowy, praktyczny, leczniczy.

Gunpowder

Dodane przez zielona-herbata - sob., 12/23/2017 - 14:32

Zielona herbata od wieków jest częścią naszej kultury. Dobra herbata to napój, którym delektujemy się razem z rodziną, a także spotykając się ze znajomymi i krewnymi. Czy wiemy jednak, że zielona herbata także posiada swoje liczne odmiany? Jedną z najciekawszych jest chińska herbata gunpowder.

Najlepsza herbata - ile herbaty na kubek, a ile na filiżankę?

Dodane przez zielona-herbata - śr., 10/25/2017 - 16:38

Miłośnicy picia naparów, które można określić krótko jako najlepsza herbata doskonale wiedzą ile herbaty należy wsypać do konkretnego kubka, aby uzyskać pełnię smaku i aromatu. Jednak dla przeciętnego konsumenta taka wiedza wcale nie jest oczywista. Często popełnianym błędem jest odmierzanie herbaty „na oko”, bez specjalnej kontroli jej ilości w kontekście pojemności szklanki czy filiżanki. Ogólną zasadą jest, że na 100 ml wody wykorzystuje się 1g herbaty.

Zalety picia zielonej herbaty

Dodane przez zielona-herbata - pt., 09/15/2017 - 10:07

Obecnie najlepsza herbata to zdecydowanie ta zielona, ponieważ zawiera ona w swoim składzie wiele cennych dla zdrowia witamin, minerałów i antyoksydantów. Regularne picie zielonej herbaty wpływa niezwykle korzystnie na funkcjonowanie organizmu, jednak warto wiedzieć o tym, iż w sklepach dostępne są różne odmiany zielonej herbaty takie jak np. herbata bancha, czy też macha. Jakie jednak zalety płyną z picia zielonej herbaty?

Jaki gatunek herbaty wypda podać na danym spotkaniu

Dodane przez zielona-herbata - śr., 07/12/2017 - 13:22

Ludzie często organizują różnego rodzaju spotkania, np. rodzinne lub biznesowe. Wtedy też wypada podać coś do picia zebranym gościom, aby konwersacja oraz całe spotkanie przebiegały w przyjaznej atmosferze. Na spotkania rodzinne bardzo polecaną odmianą herbaty jest Earl Grey, ta herbata jest nie tylko smaczna, ale też delikatna, dlatego też smakuje praktycznie każdemu, niezależnie w jakim wieku znajduje się dany człowiek. Spotkania rodzinne bardzo często połączone są z obiadami rodzinnymi, kiedy to również przydałoby się napić dobrej herbaty.

Oryginalna, ale ze smakiem

Dodane przez zielona-herbata - śr., 07/12/2017 - 13:14

Jeżeli nie jesteśmy szczególnie dobrze obeznani z różnorodnymi odmianami herbat, znalezienie tej odpowiedniej może okazać się kłopotliwym zadaniem. W takiej sytuacji warto sprawdzić jakikolwiek sklep z herbatami odszukany w wyszukiwarce internetowej. Można tam znaleźć różnego rodzaju odmiany niedostępne w Polsce, a sprowadzane specjalnie z zagranicy - co dla niektórych może być ciekawym uatrakcyjnieniem. Dobra herbata to jednak nie tylko kraj pochodzenia, ale też kompozycja smaków, jakie się na nią składają.