Herbata Lung Ching

Herbata Lung Ching, inaczej Smocze Źródło lub Smocza Studnia (Dragon Well), jest jedną z najlepszych herbat chińskich. Jej plantacje znajdują się w pobliżu wioski Longjing, dzięki której zawdzięcza ona swoją nazwę. Początkowo herbata była produkowana przez buddyjskich mnichów, którzy częstowali nią pielgrzymów. W dzisiejszych czasach jest szerzej rozpoznawalna.

Zielona herbata

Lung Ching to herbata zielona, polecana szczególnie tym, którzy są nowicjuszami w zakresie picia prawdziwej herbaty. Jest ona bardzo smaczna i przypadnie do gustu każdemu, kto jej spróbuje. Posiada łagodny ale charakterystyczny słodkawy aromat, w którym zakochasz się od pierwszej filiżanki. Herbata lekko orzeźwia.
Liście charakteryzują się ciemnozielonym kolorem, są duże, długie i płasko sprasowane. Po zaparzeniu, herbata jest lekko żółta.
Najważniejsze właściwości to zredukowanie stresu; poprawa koncentracji i pamięci; pobudzenie umysłu; obniżenie ciśnienia krwi, a tym samym ryzyka zawału serca i miażdżycy; zmniejszenie podatności na choroby nowotworowe; wzmocnienie zębów; leczenie ospałości, kłopotów z trawieniem, problemów ze wzrokiem, zatruć; lekkie wychłodzenie organizmu oraz działanie moczopędne.

Chińska herbata

Chińska herbata potrzebuje odpowiedniego przygotowania, aby wydobyć z niej odpowiedni smak i aromat. Należy dać jedną łyżeczkę na filiżankę, zalać wodą 70-80 st.C i parzyć przez około 3 minuty. Po zaparzeniu usunąć liście. Smak herbaty jest najlepszy po pierwszym zaparzeniu, ale również po trzecim będzie dobry.
W celu spróbowania, polecam odwiedzić sklep internetowy z herbatą. Ciężko jest znaleźć tę herbatę w inny sposób, ponieważ nie spotkamy jej w supermarkecie czy w zwykłym sklepie z herbatami.
Jeśli zaciekawiły Cię właściwości i walory smakowe herbaty Lung Ching, zachęcam do sprawdzenia jej jak najszybciej. Nie będziesz zawiedziony.