Dodane przez zielona-herbata - czw., 04/26/2018 - 10:10
najlepsza herbata

Najlepsza herbata

Aby przygotować coś takiego jak najlepsza herbata nie wystarczy wrzątek oraz herbata w torebce. Dobra herbata powinna zostać przygotowana przy wykorzystaniu odpowiedniego zaparzacza oraz herbaty liściastej. Jeżeli nie użyje się zaparzacza to niestety będzie trzeba męczyć się z fusami. Dodatkowo jest to pomocne w określeniu czasu parzenia herbaty. W większości przypadków większość herbat w tym herbata earl grey parzona więcej niż 5 minut staje się bardzo gorzka i ciężka do wypicia.

Podstawowe modele zaparzaczy

W naszym kraju najczęściej popularne są zaparzacze w kształcie jajka, jakie powinien mieć praktycznie każdy sklep internetowy z herbatą. Ich zasada działania jest bardzo prosta. Do środka wsypujemy herbatę zamykamy i wkładamy do naczynia z wodą. Po odpowiednim czasie wyjmujemy zaparzacz i otrzymujemy idealną herbatę. Tego rodzaju zaparzacze niestety mają niestety dość poważną wadę, a mianowicie są zbyt małe i niespecjalnie pozwalają się rozwinąć liściom herbaty. Herbata zielona może wyjść zbyt słaba bądź też zbyt mocna, w zależności jak poukładały się liście herbaty. Tego rodzaju zaparzacz doskonale sprawdza się w przypadku ziół, które nie muszą się otwierać, aby uzyskać aromat.

Sitko

Innym rozwiązaniem, aby herbata czarna była dobrze zaparzona jest sitko. Co prawda założeniem sitka jest odcedzanie naparu, jednak można je wykorzystać do zaparzania herbaty. Innym podobnym rozwiązaniem jest zastosowanie specjalnych papierowych filtrów, które zapewnią możliwość bezproblemowego zaparzenia herbaty.

Inne opcje

Koszyczek bambusowy - jest to rozwiązanie podobne do standardowego zaparzacza, niezbyt drogie, jednak niektórzy użytkownicy sądzą, że smak bambusa przedostaje się do herbaty i dlatego nie stosują tego rozwiązania.

Zaparzacze tłokowe - W urządzeniach tych zaparzać można zarówno herbatę jak i kawę mieloną. Zbudowany jest z obudowy z rączką, cylindra oraz przykrywki z tłokiem.