Herbata zielona jest powszechnie ceniona za swoje liczne korzyści zdrowotne. Nie każdy jednak wie, że jest nie tylko doskonałym napojem, ale też składnikiem wielu domowych zabiegów kosmetycznych. Bogata w przeciwutleniacze zielona herbata posiada właściwości przeciwzapalne i nawilżające. Mówi się także, że działa odmładzająco.
Od wielu lat narosło przeświadczenie, że herbata zielona przewyższa pod wieloma względami inne rodzaje herbat. Jeżeli jednak przyjrzymy się sprawie bliżej, popularne na całym świecie czarne herbaty, takie jak earl grey, również niosą wiele korzyści dla organizmu. Nie zapominajmy też o wyjątkowych walorach smakowych!
W Polsce najbardziej spopularyzowanym rodzajem napojów jakie możemy określić jako herbaty świata jest herbata czarna.
Obecna na rynku herbata zielona zdobywa coraz więcej zwolenników. I nic dziwnego, ponieważ wyróżnia się ona nie tylko ciekawym smakiem, ale też szeregiem właściwości zdrowotnych. Taka herbata m.in. działa alkalizująco na organizm, przyspiesza metabolizm, zwalcza wolne rodniki i poprawia krążenie. Dostępne jest wiele odmian, o różnych smakach. Znajdziemy np, senchę, banchę, matchę i gunpowder.
Zielona herbata to nie tylko doskonały napar dla koneserów, ale także napój, na bazie którego możemy sami przygotowywać różnego rodzaju mieszanki na różne okazje. Orzeźwiające napoje, które można przygotować z zielonej herbaty z pewnością doskonale będą smakować w upalne dni. Tym bardziej, że liście zielonej herbaty można parzyć również w wodzie z lodem. Cały proces parzenia trwa wtedy dużo dłużej, ale samodzielnie przygotowany napój na pewno będzie świetnie gasił pragnienie.
Aby przygotować coś takiego jak najlepsza herbata nie wystarczy wrzątek oraz herbata w torebce. Dobra herbata powinna zostać przygotowana przy wykorzystaniu odpowiedniego zaparzacza oraz herbaty liściastej. Jeżeli nie użyje się zaparzacza to niestety będzie trzeba męczyć się z fusami. Dodatkowo jest to pomocne w określeniu czasu parzenia herbaty.
Herbata Lung Ching, inaczej Smocze Źródło lub Smocza Studnia (Dragon Well), jest jedną z najlepszych herbat chińskich. Jej plantacje znajdują się w pobliżu wioski Longjing, dzięki której zawdzięcza ona swoją nazwę. Początkowo herbata była produkowana przez buddyjskich mnichów, którzy częstowali nią pielgrzymów. W dzisiejszych czasach jest szerzej rozpoznawalna.
Smaki odległej Japonii można przywołać także w polskich domach. Japońska zielona herbata to napój o niezwykłych walorach smakowych, którego prozdrowotne działanie zostało już wielokrotnie udowodnione. Tajników parzenia i przetwarzania liści herbaty Japończycy nauczyli się już wieki temu. Dziś jest to jeden z niezwykle popularnych trunków, objęty wielką, światową sławą. W tym pięknym azjatyckim kraju, picie herbaty ma wiele wymiarów: duchowy, praktyczny, leczniczy.
Obecnie najlepsza herbata to zdecydowanie ta zielona, ponieważ zawiera ona w swoim składzie wiele cennych dla zdrowia witamin, minerałów i antyoksydantów. Regularne picie zielonej herbaty wpływa niezwykle korzystnie na funkcjonowanie organizmu, jednak warto wiedzieć o tym, iż w sklepach dostępne są różne odmiany zielonej herbaty takie jak np. herbata bancha, czy też macha. Jakie jednak zalety płyną z picia zielonej herbaty?
Coraz bardziej popularna staje się zielona herbata. Czy zastanawialiście się jednak jak wygląda jej parzenie? Co jest niezbędne aby była ona idealna? Wszystkiego dowiecie się z naszego artykułu poniżej!